뿌리없는 마늘 조각 2023 작물

마늘 플레이크는 다양한 요리에서 조미료 또는 성분으로 사용할 수있는 작은 말린 마늘 조각입니다. 그들은 신선한 마늘 정향을 얇게 썰거나 미세한 다음 바삭 바삭하고 부서지기 전까지 건조시킵니다. 마늘 플레이크는 신선한 마늘과 비슷한 강하고 매운 맛을 가지고 있지만 저장 수명이 길어서 사용하기에 더 편리합니다. 그들은 샐러드, 수프, 스튜, 구운 야채 위에 뿌려 지거나 빵과 피자를위한 토핑으로 사용될 수 있습니다. 마늘 플레이크는 신선한 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자르는 번거 로움없이 요리에 마늘 맛을 추가하려는 사람들에게 인기있는 선택입니다.

마늘 플레이크는 여러 응용 분야에서 매우 잘 작동합니다. 그들은 수프와 스튜에 쉽게 첨가하여 약간의 맛을 더할 수 있으며, 고기 덩어리에 추가 된 튀긴 튀김은 완제품에 맛을 주입 할 수 있도록합니다. 캐서롤의 맛도 향상 될 수 있습니다. 본질적으로, 요리 시간과 일종의 액체를 포함하는 모든 레시피가 필요합니다. 요리 과정 에서 플레이크가 주스 또는 액체의 일부를 흡수함에 따라 마늘 맛을 방출하여 접시의 전반적인 맛을 향상시킵니다.

마늘 플레이크 요리 노트 :
요리 : 모든 요리!
음식 페어링 : 감자 튀김, 수프, 생선 요리, 로스트, 바베큐, 문지름, 고기, 야채 요리, 만두, 캐서롤, 고기 덩어리를 저어주세요
서빙 크기 : 1 그램 (탈수 된 마늘은 신선한 것보다 풍미가 더 많이 집중되어 있습니다)
맛 : 베이, 향신료, 약간의 단맛
사용법 : 신선한 마늘을 대체하기 위해 향신료의 넉넉한 핀치를 직접 사용하십시오.