원료 마늘 조각

마늘 플레이크는 다양한 식품 산업에서 다양한 원료 역할을합니다. 탈수 마늘 정향에 의해 생산 된이 플레이크는 신선한 마늘의 뚜렷한 풍미와 향기를 유지하면서 확장 된 유효 기간과 편의를 제공합니다.

원료로서 마늘 조각은 여러 가지 방법으로 사용됩니다.

1. 조미료 및 향신료 블렌드 : 조미료 믹스, 향신료 블렌드 및 고기, 간식 및 즉시 먹을 수있는 식사의 문지름의 핵심 성분으로 사용됩니다.

2. 식품 제조 : 마늘 조각은 소스, 수프, 드레싱 및 조미료와 같은 가공 식품에 통합되어 신선한 마늘없이 일관된 마늘 맛을 제공합니다. 탈수 된 마늘의 경우 마늘 플레이크, 마늘 과립 및 마늘 가루로 가공 될 수 있습니다. 또한 튀긴 마늘 플레이크와 튀긴 마늘 과립으로 가공 된 팜유로 튀겨 질 수 있습니다.

3. 베이커리 및 스낵 산업 : 빵, 크래커, 칩 및 기타 구운 식품 또는 간식에 사용되는 마늘 조각은 이러한 제품에 독특한 맛과 질감을 부여합니다.

4. 요리 응용 분야 : 식당과 상업용 주방에서 마늘 조각은 볶음 페리와 파스타에서 매리 네이드 및 장식에 이르기까지 다양한 요리에 사용되며, 사용 편의성과 일관된 맛을 제공합니다.

5. 건강 보충제 : 마늘의 잠재적 인 건강상의 이점으로 인해 마늘 플레이크는 보충제 또는 건강 중심 식품에 사용할 수 있습니다.

비즈니스의 경우 마늘 플레이크를 원료로 사용하면 유선 수명이 길고 저장 용이성 및 일관된 품질과 같은 이점을 제공하여 다양한 요리 창작물에 걸쳐 식품 생산에 귀중한 성분이됩니다.