요리 나 베이킹을위한 마늘 조각

마늘 플레이크는 다양한 방식으로 요리와 베이킹을 향상시킬 수있는 다목적 성분입니다.

1. 요리 : 마늘 조각은 풍미있는 요리에 적합합니다. 그들은 수프, 스튜, 소스, 볶음, 볶음, 매리 네이드 및 소테에 첨가하여 강력한 마늘 맛을 주입 할 수 있습니다. 그들은 신선한 마늘을 벗기고 자르는 것이 필요하지 않기 때문에 편리합니다. 바쁜 요리사를위한 시간 절약 옵션이됩니다. 볶은 야채 나 구운 고기 위에 마늘 조각을 뿌려 풍미가 넓어집니다.

2. 베이킹 : 맛있는 요리와 비교할 때 베이킹에서는 덜 일반적이지만 마늘 플레이크를 사용하여 독특한 풍미있는 구운 제품을 만들 수 있습니다. 마늘 주입 된 빵을 위해 빵 반죽에 넣거나 Focaccia 또는 Savy Muffin에 뿌려서 맛의 여분의 맛을 뿌리십시오. 그들은 치즈 빵이나 롤에 깊이를 더할 수있어 맛있는 향기로운 치료를 만듭니다.

베이킹에 마늘 조각을 사용할 때는 접시의 풍미 프로파일과 마늘의 강도를 고려해야합니다. 적은 양으로 시작하고 개인의 취향 선호도에 따라 조정하여 마늘이 구운 식품을 압도하는 대신 보완을 보장합니다. 또한 외부 스프링클러로 마늘 과립 또는 마늘 가루에 마늘 조각을 가공 할 수 있습니다.