판매용 검은 마늘 발효 검은 마늘

검은 마늘은 복잡하고 풍부한 풍미 프로파일로 인해 양념을위한 환상적인 성분입니다. 블랙 마늘을 솔로 조미료로 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

검은 마늘로 솔로 조미료 :

1. 검은 마늘 가루 : 박격포와 유봉 또는 향신료 그라인더를 사용하여 검은 마늘 정향을 미세한 가루로 갈아냅니다. 이 검은 마늘 가루는 수프, 소스 및 매리 네이드와 같은 요리에 깊이를 더하기 위해 조미료로 사용될 수 있습니다.

2. 검은 마늘 소금 : 바다 소금을 곁들인 탈수 마늘의 미세하게 다진 또는 가루 검은 마늘 과립과 검은 마늘 가루를 섞어 독특한 검은 마늘 주입 소금을 만듭니다. 이 양념 된 소금을 고기, 구운 야채 또는 팝콘에 뿌려 맛을냅니다.

3. 검은 마늘 문지름 : 검은 마늘 가루를 파프리카, 커민 및 갈색 설탕과 같은 다른 향신료와 결합하여 문지름을 만듭니다. 이 문지름은 굽거나 로스팅하기 전에 고기에 놀라운 일을하며 깊고 풍미있는 맛을냅니다.

4. 검은 마늘 주입 오일 : 캐러멜이 될 때까지 정향을 기름으로 부드럽게 가열하여 검은 마늘로 주입하십시오. 이 향이 나는 오일을 샐러드 드레싱의 조미료, 요리 위로 이슬비 또는 구운 고기 나 야채에 대한 마무리로 사용하십시오.

5. 검은 마늘 페이스트 : 페이스트를 만들기 위해 약간의 기름을 곁들인 검은 색 마늘 정향을 매쉬합니다. 이 페이스트는 요리하기 전에 고기, 두부 또는 채소에 직접 조미료로 사용하여 복잡한 캐러멜 화 향을 추가 할 수 있습니다.

6. 검은 마늘 버터 : 잘게 잘린 검은 마늘을 부드러운 버터에 섞습니다. 이 향이 나는 버터를 사용하여 스테이크에 스테이크를 사용하거나 빵에 뿌려 주거나 파스타와 같은 요리를 마무리하여 독특한 마늘 주입 맛을 맛보십시오.

7. 허브 및 검은 마늘 조미료 조화 혼합 : 다진 검은 마늘을 백리향, 로즈마리 또는 파슬리와 같은 말린 허브와 결합하여 다재다능한 조미료 혼합을 만듭니다. 구운 감자, 구운 야채, 심지어 빵에 사용하여 맛이 더 터져 사용하십시오.

검은 마늘의 달콤하고 맛있고 약간 칙칙한 맛은 훌륭한 솔로 조미료로 다양한 요리에 깊이와 복잡성을 제공합니다. 독특한 풍미 프로파일을 사용하면 부엌에서 다재다능한 조미료 옵션으로 눈에 띄게됩니다.