검은 마늘 과립 40-60 메쉬

독특한 달콤한 프로파일 프로파일을 갖춘 검은 마늘 과립은 디저트에게 가장 전통적인 성분이 아니지만 여전히 특정 달콤한 요리에 흥미로운 트위스트를 제공 할 수 있습니다. 다음은 디저트에서 검은 마늘 과립을 사용하는 몇 가지 창의적인 방법입니다.

초콜릿 기반 디저트 :

1. 초콜릿 송로 버섯 또는 가나슈 : 독특한 맛의 대비를 위해 소량의 미세한지면 검은 마늘 과립 또는 마늘 가루를 초콜릿 송로 버섯 혼합물 또는 가나슈에 포함시킵니다.

2. 초콜릿 소스 또는 시럽 : 아이스크림, 케이크 또는 기타 디저트 위로 이슬비에 사용되는 초콜릿 기반 소스 또는 시럽에 검은 마늘 맛을 주입하십시오.

달콤하고 풍미있는 조합 :

1. 카라멜 창작물 : 단맛을 보완하는 미묘한 풍미있는 사업자를 위해 카라멜 소스 또는 캐러멜 설탕에 탈수 된 검은 마늘 과립을 넣으십시오.

2. 과일 작곡 또는 잼 : 과일 작곡 또는 잼에 검은 마늘 과립의 힌트를 추가하는 실험. 풍미있는 달콤한 대비는 흥미로운 맛 프로파일을 만들 수 있습니다.

구운 제품 :

1. 매운 빵 또는 머핀 : 검은 마늘 과립을 매운 빵이나 머핀 레시피에 넣는 것을 고려하십시오.

아이스크림과 냉동 간식 :

1. 미식가 아이스크림 : 정교하고 예상치 못한 풍미 트위스트를 위해 수제 아이스크림 기지에 소량의 미세한지면 검은 마늘 과립을 추가하십시오.

2. Sorbet 또는 Granita : 검은 마늘 맛을 셔벗 또는 Granita 레시피에 통합하여 독창적이지만 흥미로운 냉동 디저트 경험을 제공합니다.

풍미 균형 :

1. 균형과 맛 : 검은 마늘은 뚜렷한 맛을 지니고 있기 때문에 디저트와 맛에 소량의 양을 추가하여 시작하십시오. 단맛을 압도하지 않고 전반적인 맛을 보완하는지 확인하십시오.

2. 미묘한 추가 : 검은 마늘 과립을 사용하여 드물게 시작하고 점차적으로 수량을 조정하여 디저트의 주요 풍미를 지배하지 않고 원하는 균형을 달성합니다.

디저트에서 검은 마늘 과립을 사용할 때는 독특한 맛 프로파일로 인해 실험 성분으로 접근해야합니다. 풍미있는 달콤한 프로파일을 보완 할 수있는 맛과 짝을 이루면 흥미롭고 혁신적인 디저트 작품이 생길 수 있습니다. 디저트 레시피에 통합하여 풍미가 잘 조화를 이루기 위해 신중하게 양을 조정하고 맛을 맛보십시오.