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탈수 된 양파 제품은 다양한 형태로 제공되며, 각각 요리 및 산업 환경에서 독특한 품질과 응용 분야를 제공합니다. 주요 분류 중에는 탈수 된 양파 플레이크, 슬라이스, 과립 및 분말이 있습니다.
더 큰 크기와 불규칙한 모양으로 특징 지어지는 양파 플레이크는 질감과 시각적 매력을 유지합니다. 플레이크보다 일반적으로 더 크고 균일 한 슬라이스는 온화한 양파 맛이나 뚜렷한 시각적 존재가 필요한 응용 분야에서 다양성을 제공합니다.
더 작고 균일 한 입자가있는 양파 과립은 질감과 쉬운 분산 사이의 균형을 제공하므로 조미료 혼합 및 혼합에 편리합니다. 한편, 잘 지상적이고 다재다능한 양파 분말은 농축 향료제 역할을하며 소스, 조미료 및 매리 네이드에 완벽하게 통합됩니다.
각 분류는 특정한 요리 요구를 충족시켜 정확한 풍미 제어, 질감 향상 및 사용 편의성을 제공합니다. 다양한 입자 크기와 형태를 사용하면 요리사, 제조업체 및 소비자가 광범위한 요리 작품 및 산업 응용 분야에 가장 적합한 변형을 선택할 수 있습니다.
탈수 된 양파 제품
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